Cereali croccanti bio

2015-06-17
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Da un po’ di tempo a questa parte mi concedo qualche golosità la mattina, d’estate il caffè cerco di ridurlo a zero e quindi mi cimento in qualche alternativa gustosa che mi dia la giusta carica per affrontare la giornata. Ho preparato dei cereali croccanti per la prima colazione con semplici ingredienti e con tante diverse possibilità di gusto. Tutte da provare!

Se vi piace, lasciate un commento infondo alla pagina, grazie!

Ingredients

  • 100g di fiocchi d'avena bio
  • 25g di miglio soffiato bio
  • 50g di mandorle bianche bio
  • 50g di malto d'orzo o sciroppo d'agave bio
  • 25g di cacao bio * opzionale
  • una manciata di mirtilli secchi bio

Method

Step 1

Preriscaldate il forno a 150° Prendete una teglia con carta da forno e tenetela a portata di mano.

Step 2

Tritate grossolanamente le mandorle, o prendetele già in scaglie se le trovate.

Step 3

In un altro contenitore mescolate l'avena, il miglio soffiato le mandorle con il malto d'orzo o lo sciroppo d'agave. *Se volete l'opzione con il cacao aggiungetelo.

Step 4

Mescolate bene tutto il composto e disponetelo nella teglia che avete precedentemente preparato disponendoli in tutta la superficie.

Step 5

Mettete in forno per pocchissimi minuti o si bruceranno, circa 6/8 minuti, dipende molto dalla potenza del vostro forno.

Step 6

Una volta che sono pronti, lasciate raffreddare, diventeranno molto croccanti, li potete sgranocchiare da soli oppure con una buona tazza di latte di avena, aggiungendo della frutta secca, io ho optato per i mirtilli rossi bio, senza zucchero. Spero vi piaccia, buon appetito!

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