Patate dell’orto al forno

2015-08-15
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Patate dell’orto al forno con origano.

Utilizzate possibilmente le patate del vostro orto o della vostra zona a km 0 dove conoscete chi le produce. 

Ingredients

  • 10/15 patate novelle ( le più piccole che avete) biologiche
  • origano
  • rosamarino
  • aglio in polvere
  • olio d'oliva italiano bio

Method

Step 1

Lavate più volte le patate con acqua togliendo la terra sulla superficie.

Step 2

Accendete il forno a 200° , preparate una teglia con carta da forno.

Step 3

Tagliate le patate più piccole in due parti e le medie in quattro parti. Disponetele nella teglia, senza che si sormontino.

Step 4

Preparate in un bicchierino olio d'arachidi e olio d'oliva, mescolate un po' di origano secco, prezzemolo, aglio in polvere e sale. Mescolate bene e incorporatelo alle patate, usate le mani affinché tutte le patate siano ricoperte bene d'olio.

Step 5

Mettetele in forno per circa 20 minuti e poi alzate a 250°, per altri 15 minuti. Il tempo è relativo dipende dal vostro forno e dalla grandezza delle patate che avete utilizzato, controllatele dovranno risultare croccanti fuori e tenere all'interno.

Step 6

Una volte dorate servite tiepide con origano fresco. Buon Appetito!

Post A Comment


tre × = 21

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

1.907 views

Related Recipes:
  • Riso orientale con zucchine, anacardi e umeboshi

  • patate ripiene con besciamella e pomodoro fresco

  • Riso al curry con lenticchie nere

  • melanzane alla menta

  • Zucchine tonde ripiene alla paprika e tofu

Nutritional Info

This information is per serving.

Informativa cookies

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza di navigazione, gestire la pubblicità e compiere analisi statistica del sito. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie.

Clicca QUI per leggere l’intera informativa.

×