Riso integrale al limone

2015-08-01
  • Servings : 2 persone
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 30m
  • Ready In : 40m

Adoro il riso in tutte le sue varianti, oggi ho voluto provare a preparare il riso integrale al limone con semi di cumino e papavero. Devo dire che è molto semplice da fare e davvero molto buono.

Spero vi piaccia e se così fosse lasciatemi un commento!

A presto

GLUTENFREE

Ingredients

  • 1 tazza grande di riso integrale
  • 1c. di curcuma
  • succo di mezzo limone
  • 1 cucchiaino di cumino
  • semi di cumino
  • semi di papavero
  • sale integrale q.b.

Method

Step 1

Cucinate il riso integrale e nel frattempo preparate mezzo succo di limone con aggiunta di curcuma e cumino.

Step 2

Negli ultimi 5 minuti di cottura, mescolate il succo di limone preparato con le spezie mescolando il tutto bene con il riso.

Step 3

Una volta pronto lasciar riposare qualche minuto e servite con semi di cumino e papavero. Buon Appetito.

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