Torta integrale alle mandorle

2013-06-09
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 45m
  • Ready In : 60m

Questa è la ricetta di una buonissima torta integrale con mandorle e succo d’arancia!

Senza lievito.. il lievito lo prepareremo con il bicarbonato e aceto di mele.

 

Ingredients

  • 200 gr di farina integrale
  • 50 gr amido di mais
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 70 gr di mandorle tritate o noci quello che preferite
  • 70gr circa o una manciata di cioccolato fondente o uva passa ( facoltativo)
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • la scorza d'arancia o limone
  • 100 gr di latte di mandorle o soia ( se possibile fatte in casa)
  • 100 gr di spremuta d'arancia
  • 60 gr di olio di girasole Bio
  • 2 cucchiai di aceto di mele
  

Ingredients

  • 200 gr di farina integrale
  • 50 gr amido di mais
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 70 gr di mandorle tritate o noci quello che preferite
  • 70gr circa o una manciata di cioccolato fondente o uva passa ( facoltativo)
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • la scorza d'arancia o limone
  • 100 gr di latte di mandorle o soia ( se possibile fatte in casa)
  • 100 gr di spremuta d'arancia
  • 60 gr di olio di girasole Bio
  • 2 cucchiai di aceto di mele

Method

Step 1

Mescolare tutti gli ingredienti secci, farina, zucchero, amido di mais, mandorle tritate e cioccolata,

Step 2

Successivamente aggiungere il succo d'arancia, latte o acqua, olio e per ultimo l'aceto di mele.

Step 3

Una volta mescolato il tutto disponetelo in un fondo per torta, con la carta da forno. Cuocere per 45 minuti circa a 180° forno ventilato ( fate sempre la prova stecchino) quando comincerà a staccarsi dai bordi vuol dire che il dolce è pronto.

 

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